::mode masak::blueberry chz tart :-)

Salam....

Rentetan (cewah!!) dari perasaan yang asek nak makan blueberry chzz tart aje nie...aku pon cargas memulakan ushe2 untok membuat nye sendirik.. Setelah berangan beberapa purnama..last weekend akhirnya dapat jugak aku 'membake' nye sendiri heheee :-)

Merujuk kepada entry aku sebelum nie yg mane aku kate terdapat perkakas aku yg rosak tu, sebenonye mixer aku ampeh..br beli dh rosakkk!! Tu lah beli la lagi 'matsumaru' bagai...'tahan lame' la sangattttttttt...hek3..dan terbengkalai lah lagi projek aku tu [mujo tart shell bley simpan2 dlm peti ais kan..:-) ] untok kesekian kalinye.. :-p

tapikan, itulah orang kate, kalu dah rezeki tak kemane...pembelian 'ahli baru umah aku' telah membolehkan aku mendapat kupon RM40/-... kaedahnye aku tebuskan kupon tu dengan sebuah mixer..YEY!! tambah le RM12...hahaa...beli yang murah2 aje beb...whitey-purple colour..I loike!! It's Mr Penson... :-D

Okeh, nie antare koleksi pic sepanjang proses pembuatan..

nk bako' pastry...lalallalaaa

fillin'..yummeh

hah..bako' seme skali lg..

ooouuupppsssssss....terlebey sudaaaa...:-p

haaaa...okeh skt...bleh bwk hopis!

NGAP!!...sekali aku ngap dulu daa...ilang dh blueberry die..hikss!!

Apelah rasenye aku pon tak tau laa...untuk specs tekak aku ukey lahhh...hehehe..boleh la aku sms adik & kakak aku....tet2..tet2...."RAYE NIE TAK YAH ORDER TART..AKU NK BUAT SENDIRIK" (pade perkiraan aku boley aje fillin' cheeze tu aku gantikan dgn jem nenas!!)

Persoalannye???

cemane dierang boley buat munga2 kat die nye blueberry fillin' tu ek??...aku pakai jem blueberry aje...nk cari blueberry fillin' lain tak jupo'...bile pakai jem neh, arus la jem tu keras kejong like jelly2..bile bubuh kat atas chzz tu, arus la die seketulll gitu...mane boley nak bentok munga2..hrmmm...mungken nak kene cari piping bag jugak kot!

....owwhh...mungkin juge time panas2 lepas kuar dari oven, aku bley 'munga2' kan die..later kite try ek!!

Berdasarkan sebey aku, rate2 recipie blueberry tart nie same aje..yg nie bezanye die tak pakai vanilla flavor..die pakai jus lemon aje..memandangkan aku yang tak suke bau vanilla berlebihan dalam kek/kuih (agaknye sebab tu la puding caremel aku tak menjadik!!..bau teloq...sikit sangat kot letak vanilla flavor tu!!) ..so untok selamat..aku pakai recipie yang ini ajelah..

erkk..recipie nk tempek kat sini tak ek??

..ishh...nak kene menaip balik nie yang letey niee...aku pon dh lupe mane aku cilok itu recipie..dah lame dah aku print..kalau tak boley aku copy&paste & link kan aje..later lah aku letak itu recipie kan..dah2 dah subuh dah nie..kate nak masak!

p/s:giah! bile nk bawak aku g kedai bake kat chow kit road..takot la nk p..huhuuu :-p

Pesanan penaja : jom makan2 :-) ...lupe diet yea??